ペルーのフルーツ（３） トゥナ

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Saritaです。

さて、クスコで味わうことのできる、珍しいフルーツをシリーズで紹介していますが、
今回、その第３弾は、トゥナ（Tuna）という果物です。



中はこんな感じ。なんと鮮やかな色！

トゥナというのは、ウチワサボテンの実です。
クスコでは、このウチワサボテンをあちこちで見かけます。


落書きされている可愛そうなウチワサボテン・・・



そして、このサボテンの実、トゥナ、ここではお馴染みのフルーツなんです。
クスコでは、果肉が黄色のと赤のと２種類あります。（個人的には赤がお気に入り！）

道端ではこんな風に売られている






道端でも、よくトゥナ売りのおばさんを見かけます。その場で皮をむいてもらって食べてもよし、お持ち帰りでもよし。

さて、肝心のお味の方ですが、甘～くてとってもジューシー、どこかスイカのような（？）食感です。
小さな粒々の種がありますが、気にしないで丸ごと食べちゃいましょう！

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