ペルーの三大奇跡の一つ：ウニャ デ ガト Uña de gato

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どうも。サリータです。
突然ですが、「ペルーの三大奇跡」について聞いたことがありますか？


 ☆ペルーの三大奇跡☆
その1：ジャガイモ
その2：キナという植物（これから、キニーナというマラリアの特効薬が誕生）
その3：ウニャ　デ　ガトというハーブ（Uña de gato/英語名：Cat`s Claw ）

 今日は、この「ウニャ　デ　ガト」について少し調べてみました～
この「ウニャ　デ　ガト」は、アカネ科カギカズラ属の植物で、南米ペルーの
標高400-800mのアマゾン奥地に自生する蔓性植物らしいです。

「ウニャ　デ　ガト」とは、「猫の爪」という意味ですが、猫の爪の形に似たとげが
葉に生えているからだそうです。
一度現物を見てみたいのですが、1ヘクタールにわずか数本しか育たないとか。

実物はお目にかかれないので、お茶を購入

お茶ならスーパーで普通に売ってるので、試しに買ってみました！
味は・・・言うならば「土の味？？」飲めないわけではないけど、まずかった（汗）



☆栄養素・効能について☆

・ミトラフィリン、イソテロポディン、テロポディンといったアルカロイドが豊富。
→免疫力アップ効果、抵抗力を高める効果、病気にかかりにくい体質を作ってくれるらしい。
（成人病の予防やガンの予防にも）
・鎮痛効果や炎症を抑える働きがある。関節炎やリウマチ、神経痛などの症状を緩和。
・プロアントシアニジンといったポリフェノール類も含まれている。
→抗酸化効果、活性酸素の除去、アンチエイジング、美容効果もあり。
・血行も良くしてくれる。


ということで、せっかくのペルー三大奇跡の一つなので、是非、猫の爪を煎じて（！）
飲んでいこうかな～（笑）





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