キュートなカップケーキ屋さん♡

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サリータです。

今日は、クスコの可愛いカップケーキ屋さんをご紹介します。
Catalina Menta　という、カップケーキ専門店です。
店自体は、小さく、ショッピングセンター（？）内にあるのですが、結婚式などの
様々なイベントにも利用されているようです。

外観はこんな感じ

内装はピンクの壁で女の子好み。

可愛くて、つい沢山写真を撮ってしまいました（笑）

パッションフルーツのクリームがいい感じ

試しに１つその場で試食してみました☆
値段は１個3ソル（約110円）。

今日のサリータのチョイスは、チョコレート味のカップケーキ＋パッションフルーツクリーム
にしてみました。チョコスプレーのトッピングもつけてくれます。

カップケーキは、よくクスコの焼き菓子に有りがちな、パサパサタイプじゃないのが良いです。
そして、上にのっているクリームも甘さ控えめなのもグー。

ちなみに、先日結婚した友人の披露宴でも、ここのカップケーキが使われていました！

藤色のバラがお洒落

ここの披露宴では、必ずウエディングケーキがあり、最後に切り分けて
出席者がお持ち帰りします。（引き出物のような感じ？）

今回の友人の披露宴では、いつもの丸いケーキではなかったので、
今までのお決まりのスタイルとは違い、ユニークで新鮮な感じがしました。
  

披露宴中はこんな風に飾られています

＊Catalina Menta　
住所：Centro Comercial Ima Sumaq 242 Maruri,Cusco
フェイスブック：　　Cupcake



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雨季のクスコ発着便

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サリータです。

クスコは、雨季に入りましたが、今年は早くも雨季本番（1～2月頃）のような天候が見られます。
ここ数日、毎日雨が降っており、時には雷雨や雹が降ったりもします。


この時期、やはり心配なのがクスコ発着の飛行機ですよね・・・。

先日来られたマチュピチュ予約サービスのお客様も、気の毒なことにその日は悪天候のため、クスコに到着できず、翌日の便への振替となってしまいました・・・。
（ちなみにスターペル航空とタカ航空でした）
結局、アグアスカリエンテス行きの電車のチケットも、急遽変更しなければならず、代理店が何とか手配することができました。（やはり、こういう時代理店に頼んでいると安心です！！）

クスコの街はアンデス山脈の山間にあり、しかもクスコ空港は街中にあるため、
世界中の空港の中でも発着が難しいと言われているようです。
特に、クスコ発着便は有視界飛行方式（ＶＦＲ）だそうで、霧が発生すると見通しが悪く、飛行機は欠航となってしまいます。
ただ、ＬＡＮ航空に関しては、PBN (Performance-Based Navigation)が搭載されているので、計器飛行（IFR）ができるようです。


ニュース元

勿論、ＬＡＮ航空であれば、遅延しないということではありませんが、他の航空会社と比べ、その可能性が低めです。（但し、料金は割高ですが・・・）

雨季にクスコ・マチュピチュへの旅行をご検討の方はくれぐれも、余裕のある旅程を組まれてくださいね～。




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ニュース：全国レベルのストライキ

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サリータです。

先日9月27日に、ペルー全国で交通のストライキがありました。
ペルーでは、よくあることなのですが、それがいつも急なことで、前日にわかるのが
ほとんどです。今回は、普段よりももっと強いストライキになると聞いていたので、
心配していましたが・・・
この度は、何と、バスや、車だけではなく、ペルーレイルまで運行を取りやめて
しまいました・・・。全く、観光業泣かせのストライキです！！

ニュースはこちら↓



http://cusconoticias.pe/27-09-2013/suspendieron-servicios-trenes-por-paro

このニュースにもある通り、その日は2500人ほどの観光客がマチュピチュに行くことが
できなかったそうです。翌日に振替だったそうですが、きつきつの旅程で来ている
観光客は、翌日に変更できなくて諦めるしかなかったのでしょうか・・・
本当に可哀想です。
翌日に変更できた方も、マチュピチュ入場券を買いなおしたり（しかも、ワイナピチュは
売り切れだったり）きっと、色々大変だったと思います。

弊社、マチュピチュ予約サービスのお客様の中には、その日のマラス塩田ツアーが
キャンセルになり、残念ながら行かれなくなった方もいらっしゃいました。
また、その日にマチュピチュから戻ってこられる予定の方もいらっしゃいました。
私共も、かなり気を揉んでいましたが、夕方からやっと電車が運行し始めました。
夕方の電車のはずが、夜遅めの電車に振替になりましたが、何とかその日のうちに
クスコに戻ることができました。

ペルーでは、このようなストライキがいつ起こるかわかりません。
特に、マチュピチュ観光をお考えの方は、何らかのハプニングにも対応できるような
余裕のある旅程を組まれることをお勧めいたします。




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雑記：我が家でホームパーティー♪

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 サリータです。

先日、クスコに住む日本人女子を呼んで、我が家でホームパーティをしました☆
そのうちの一人が、この度クスコの男性と結婚することになったので、そのお祝いと、
彼女と長年一緒に暮らしていた女の子が、日本に引き揚げることになったので、
お別れを兼ねて、久しぶりに皆で集まりました。
ということで、サリータ、はりきって手料理を作りました～
 　

本日のメニュー☆

パーティーメニューを考えていて、まず、やりたかったのが、スイカをくり抜いて、フルーツポンチ。
パーティっぽくて、何だか夢がありますよね～　（私の中では、これが一番の目玉！）

生ハムの押し寿司

それと、いつも作る巻き寿司、散らし寿司よりも、パーティーぽいものを・・と
思い、押し寿司を作ってみました。でも、クスコではスモークサーモンがないので、
生ハムで代用。あと、アボカドも挟みました。

まるで一口ケーキみたい？！

切り分けて、マヨネーズ、さやえんどうを飾って、できあがり～
すっごく簡単なのに、見栄えするので、まさにパーティーにピッタリですね！

そして、デザート！
友人の一人が、チーズケーキを作ってきてくれました。
フルーツが沢山のってて、綺麗～
下には、サクサクのオレオが敷いてあって、おいしかったです☆

色鮮やかなフルーツてんこ盛りケーキ！

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アイランポ（Ayrampo）を飲んでみた

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サリータです。

今日は、地元の特産物をご紹介します。
アイランポという、（元々はケチュア語でアイランプAyrampu）アンデスの植物です。
以前紹介した、サボテンの実：トゥナと同じ科のサボテンのようです。
その種が、こちら。

サイズは梅ミンツぐらい

 この　アイランポですが、ここクスコでは、とても一般的で、街角のコンビニ（？）でも売っています。

用途は、食品や織物などの着色、また民間療法として、 解熱・止血などにも使われています。

例えば、口内炎ができると、ペルー人は必ず「それは、Calor Interior（体内の熱）があるからだ」と言います。その熱冷ましに、このアイランポを飲むというわけです。

今回、私は咳のし過ぎで、あばら骨あたりが痛くなり、お医者に見てもらったら、神経が炎症しているとのこと。それを友人に話したら、「アイランポを飲みなさい」と。出ました！（笑）

ということで、たまには言うことを聞いて飲むことにしました。

 

 飲み方は簡単。私は白湯に数粒入れて、少しおいて置きました。
（煮出す必要なないとのこと）
 梅ミンツから、ピンクの色素が出る出る～
 

ほんのりピンク色に

 
かき混ぜてみると・・・・こんなに綺麗なピンク色に！↓

まるで、カキ氷のイチゴシロップ！

外側の紫色の部分がすっかり溶け出し、種の中身だけが残りました。
味は、ほとんど無味でした。
一度飲んだぐらいでは効果はないと思いますが、一応、友人の言うことを聞いたということで（笑）



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