マラスの塩田は壮観！

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これがマラス塩田　沢山の小さな塩田が連なっている

Ｊｏｒｇｅです。

最近、仕事でマラス・モライツアーに参加しました。
クスコ近郊の遺跡･観光地として非常に魅力的なツアーなのですが、日本での知名度はいまひとつといったマラス塩田とモライ。

今回、ブログでその魅力を紹介したいと思います。
最初はマラス塩田（Salinas de Maras） です。

上から望むマラスの塩田　５０００近くの塩田があるらしい

クスコから車で走ること２時間弱、谷あいの細い道を降りていくとマラスの塩田が見えてきます。
（道が細く、車が転がり落ちそうでちょっと怖いです。）
上から見ると、すごい数の塩田が段々畑のようになっているのが分かります。
しかも、右側に新しい塩田が作られていて、その数が増えている様子も分かります。
昔は３０００程だった塩田は今では５０００もあるとか。

谷あいに塩田が作られているのが良く分かる

マラスの入り口から見ると、こんな感じです。
谷の底に沿って塩田が作られている様子が良く分かります。

塩水が流れてくる源泉

ずらっと白い段々畑が並ぶ様子は壮観！！


右は塩水が流れてくる元の湧き水です。
ここにある全ての塩田の塩の元はこの小さい湧き水だけ。


このあたりの土地はミネラルが多く、塩分が地下水に溶け込んでここから沸いてくるのです。

水路に結晶が付着している

湧き出た塩水は水路で各塩田に分配されています。
水路の周りは塩でカチカチに固まっています。

塩田に浮かぶ塩の花

塩田には水の上に結晶化した「塩の花」が浮かんでいます。
これがきれいでかわいい。。
この浮かんでいる塩がマラスで取れる塩の中でも一番高いグレードの塩となります。

分かりにくいが奥が白い塩、手前がピンクの塩

塩は結晶がたまるとかき集められて採集されます。
写真の光の具合で分かりにくいのですが、奥の山がグレードの高い白い塩です。
手前が、少し不純物の混ざるピンクの塩。
ピンクソルトより白い塩の方が高級なんですね。。

お土産屋に並ぶ３種類の塩

マラス塩田にはお土産ショップも併設されていて、マラスの塩を購入できます。
上の写真は左から、最高級の白い塩、２番目のグレードのピンクの塩、食用にはしない茶色い塩の３種類です。

マラスの塩はお土産にも丁度いいですね。


ペルーで流通している塩のほとんどは、実はマラスではなく、ウユニ塩湖からのもの。
クスコではマラスの塩は高級品扱いです。
インカ時代からずっと使われている高級な塩で、古に思いをはせるのもいいですね。


マラス･モライツアーの報告第一弾、マラス塩田編は以上です。
次回はモライ遺跡を紹介します！

塩田で働く人たち

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雑記：ハーブオイルで肩こり退治！

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Saritaです☆

時々、マッサージ師の友人の所へ行ってマッサージをしてもらっていますが、
彼女からこの度薦められたのが、80年の歴史を持つ、スイスJust社（ユースト）の
ハーブ製品。
実は、このユーストの商品は、日本では販売終了しており、現在は姉妹ブランドNahrin
（ナリン）のみ、入手可能だそうですね。そんな商品がまさか、このペルーの友人のうちで
購入できるなんて、思ってもみませんでした（笑）
（アルゼンチン製でしたが・・・SwissJust Latinoamerica）

100%ナチュラルな精油なので、肌に直接塗れるのが嬉しいですね！

今回、自分へのご褒美ということで、次の3点を購入♪

パッケージも可愛くて気に入ってます

（右から順に）

①ナチュラルクリーム・タイム　

咳がずっと残っていたので、友人が薦めてくれました。
タイムには、気管支、呼吸器を浄化する作用があるようですね。
早速、教わったとおり、足の裏、喉、胸に塗ってみました。
塗ると、咳が大分楽になりました！いいかも～

②Oleo31  (ハーブオイル３１)　

一番ほしかったオイルです！
なんでも、31種類のハーブオイルが凝縮されていて、オールマイティーに使える
ということだったで。
肩こりのひどい私は、早速肩やこめかみに塗ってみました。
すぅーとする感じと、ポカポカ温まる感じの両方で、とても気持ちいい～☆


③ナチュラルバス・レモンバーム　　
レモンバームには、鎮静剤、緊張緩和の効能があるようです。

これは友人に薦められて、ついでに購入。
バスタブがないのが本当に残念ですが、シャワー生活でも、最後にお湯に数滴
たらして、体に浴びることにしました。
レモンバームの爽やかな香りで、リラックス！良く眠れそう♪





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ピサック観光が2週間ほどできなくなります

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Ｊｏｒｇｅです。

http://www.tnews.com.pe/flash/Suspenden-transito-en-puente-Pisaq.htm
昨日5月27日に、ピサックへ通じる橋の工事が発表されました。
そのため、15日間の通行止めとなり、ピサック観光ができなくなります。

5月27日から15日間ですので、6月10日には工事が終わる見通しのようですが、ここクスコでは工事の予定が長引くのが普通なので、もっと長い期間にわたりピサック観光ができなくなる可能性もあります。

「マチュピチュ予約サービス」で取り扱っております「聖なる谷」のピサックを含むツアーでは、ピサックの代わりにチンチェロ観光へ変更いたします。

チンチェロはピサックほどの規模ではないのですが、同じように遺跡と市場がある町です。
すでにお申し込みをされているお客様、現在検討中のお客様には大変申し訳ございませんが、変更以外の方法がございませんので、何卒ご了承ください。





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クスコの集合墓地

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Ｊｏｒｇｅです。

あんまりお墓は写真を撮るべきではないのでしょうが、クスコの人はお葬式でもにぎやかに行い、写真もバンバン撮るので、今回はあまり難しく考えずクスコの集合墓地をご紹介します。

まるで団地のよう

写真はクスコのサンティアゴ地区にある「アルムデナ墓地」（Cementerio general de Almudena）です。
ここの墓地はとなりを走る道路から中が良く見えます。

団地のように何棟も集合墓地が建てられています。

お墓はさまざまな墓碑によって蓋がされている

お墓は埋葬したあと、Lapida（墓石・墓碑を指すスペイン語）で蓋がされます。
この墓碑？を指す正しい日本語はなんと言うのでしょうか・・・
墓碑だと石のイメージですが、これはカトリック風の仏壇のようなものです。
中には花や像が入っています。


クスコには死者の日を祝う習慣もあり、その日にはお墓参りのようなことも行われます。
日本の習慣とも似ている点がありますね。




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キンタ エウラリア Quinta Eulalia クスコの老舗レストラン

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ここが入り口？とすぐには分からない

Ｊｏｒｇｅです。

今回はクスコの老舗レストラン「キンタ・エウラリア」(Quinta Eulalia)を紹介いたします。
ここは結構古くからメジャーなので、ガイドブックなどにも載っているはずです。

場所はCalle Choquechaca 384　クスコのアルマス広場の裏側といったロケーションです。

広い店内

店内はわりと広く、かつ古めかしい雰囲気。
クスコの町並みともよく合ったつくりです。

ウェイターも、ちゃんとした服装なのが好感を持てます。

メニューはこんな感じ

 メニューは、いわゆるペルー料理の観光レストランといった感じです。

ですが、アルマス広場付近だと平均30ソルくらいの価格帯なのに対し、もう少し割安感がある価格設定です。







 今回食べたのは以下の3種類
・チャイロ（スープ）　Chairo s/. 10
・マスのオーブン焼き　Trucha al Horno s/. 20
・チチャロン（豚肉の素揚げ） Chicharron s/. 22

チャイロ　ペルーの伝統的なスープ　羊肉がアクセントです

トゥルチャは腹にソースが詰めてあり、なかなか美味

チチャロン　豚の皮をガリガリに上げたせんべい（？）付き　とうもろこしもボリュームがあります

私の家からはそれほど近くないので、一回行ったきり再訪はしていませんが、チャイロが美味しかったのでいつかまた行きたいです。




Quinta Eulalia
Calle Choquechaca 384

Tel. +51 84 224951


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