新商品：インカコーラのチチャモラーダ味

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Saritaです。
先日、お店で衝撃の新商品を発見しました。
なんと、あの「黄金のコーラ」として知られる、インカコーラの
チチャモラーダ・バージョンです！
その名も「La Moradita」。（ムラサキちゃんとでも言った感じでしょうか）

初めまして。ラ・モラディータです

 チチャモラーダは、以前紹介した通り、紫トウモロコシのジュースで、
ペルー人がこよなく愛する飲物です。

そして、インカコーラも、これまたペルー人が大好きな炭酸飲料。

もしや、大好きな二つの飲物を合体させちゃったか？と勝手に思いましたが（笑）
結局のところ、インカコーラのチチャモラーダ・バージョン、つまり、
チチャモラーダ味の炭酸飲料ということでした。


早速、恐る恐る試飲してみる。
うーん・・・
個人的には、チチャモラーダは、炭酸無しの方がいいかなぁ・・・
そして、やっぱり今までの黄色いインカコーラの方が好きかも（笑）

下記のニュースにもありましたが、 別に伝統的な飲物：インカコーラが変わってしまった
わけではなく、ただインカコーラに新しい味が加わっただけとの事です。
（ちなみに、インカコーラはここ80年、一つの味だけでやってきたそうです）

ニュース元




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雑記：サリータ最近の流行りモノ

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サリータです。
最近、私がはまっているモノをちょっとご紹介。



その①マサラチャイ

最近サリータが注目しているのが、シナモン。
シナモンって、毛細血管を修復してくれるから、しわ対策など、

お肌にいいんですって！

となれば、使わない手はない。

シナモンを手軽に補給するには・・・と思い出したのがチャイ。

そう、これだ！しかも、ジンジャーも入って、冷え性の私にはもってこい。

その②マフィン
最近、マフィン用の型を買ってから、ちょくちょく作ってます。
思ったより簡単で、そして美味しい～♪
良く作るのは、バナナマフィンと、木苺＆クリームチーズのマフィン。
（木苺そのものは無いので、ジャムで）

＊一度、フラックスシード（亜麻仁の種）を粉砕したものでも作りましたが、
これはまずかった・・・（汗）

お気に入りのビーンズ・プレートで

チャイと一緒に召し上がれ☆

その③（何故か）バランスボール

実は、コレ、ずっとほしかったんです（笑）
モールの中にある、スポーツ用品コーナーで見つけましたっ！
ボールの上にのけぞってゴロゴロ・・・・気持ちいい～





その④フェルトのコサージュ作り


若かりし頃（？）は、どちらかというとアウトドアだったサリータですが、
今ではすっかりインドア派に。
しかも、こんな乙女チックな手芸にすっかりはまっているんです（笑）
自分でもびっくり！

作品のお花たち

コサージュとして使うよりも、ヘアゴムやヘアクリップに付けて使う方がいいかも。


本当は、羊毛フェルトに挑戦してみたいのだけど、クスコでは手に入らず・・・
とりあえず、普通のフェルトで色々作って遊んでます（笑）




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リマの日本料理レストラン：アサクサ

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サリータです。リマの続きです。

さて、ペルーの首都：リマには日本食レストランが沢山あります。
今回はASAKUSAという、寿司バーへ行ってきました☆
この日は、ジョッキープラザに行っていたので、そこから徒歩で向かいました。
（結構遠かった・・・）
ちょうどペルー独立記念日の祭日だったので、営業しているかどうか、
心配しつつ、ひたすら歩くこと約30分・・・・ ありました！！

開いてた～！良かった

まるで貸切？

夜の営業開始時間より、少し早く着いたので、15分ほど待ってから
席へ案内されました。時間が早かったせいか、お客は私達二人だけでした。

今回、フンパツしてオーダーしたのは、Tabla Hanami （95ソル）です。
刺身とにぎり、巻きずしのセットです。二人でペロッと食べてしまいました～

テンション上がります！！

勿論、日本のお寿司屋さんには敵わないけど、ペルーでこれだけ食べられるのなら
かなり満足です！
ただ場所はちょっと不便なところなので、タクシーで行くしかないかも？




ASAKUSA
Sushi Bar-Restaurant
Av.Javier Prado Este 2944
San Borja




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リマのプンタ・サルでウニ♪

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サリータです。
先日ちょこっと行った、リマの続きです。

海の幸の無い、クスコに住むホルヘ＆サリーは、リマに行く時は
とにかく、海産物をできるだけ食べるようにしています（笑）
今回も、以前に紹介したセビッチェリア：プンタ・サル　に行ってきました！

というのも、ホルヘが「ウニを食べたい・・・」と言うので、前回ウニを
出してくれたプンタ・サルに再び来店。
（あまりウニを扱っているセビッチェリアはないようなので・・・）

今回食べたのは、次の3つ。

Ceviche de Erizo （ウニのセビッチェ。贅沢～）　40ソル
Arroz con mariscos （魚介の炊き込みご飯）　 35ソル
Parihuela （魚介類のごった煮）　　　　　　        28ソル

海の幸、満載！！

こんな美味しいものを食べると、やっぱり海の近くに住みたくなります・・・・。



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クスコのアジアンレストラン：Bambu

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食べ歩いてばかり（？）のホルヘ&サリータです。
今回ご紹介するのは、クスコでは珍しいアジアンレストラン、「バンブー」です。

シックな外観

アジアンテイストな内装

 内装も黒と赤でまとめられていて、なかなかアジアンな雰囲気を醸し出しています。





まずは、ドリンクを。
 レモネード（5ソル）を注文しましたが、普通と違うのは、
ジンジャー入り、ミント入りを選べるんです。
ミント入りは、グリーン色のキレイなレモネード、
清涼感があります。

 そして、お通しのワンタンのフライ。
ちゃんと割り箸「おてもと」が出てきました（笑）









  

Pad Thai　31ソル

大好きなパッタイがあったので、頼んでみました。
クスコでもたまに、ライスヌードルが売っています。
お味はもう一歩？というところですが、必要な調味料も
揃わない中、頑張って作ってくれました。

変わった巻き寿司たち

それから、巻き寿司も頼んでみました。
サリータは、Maki Valentin （24ソル・写真奥）
をトライ。アボカドとサーモン、人参が、紅しょうがで巻かれています。
ハート型のお寿司なんて、凝っていますね～。

 ホルヘは、Bambu Roll（26ソル・写真手前）
何と、外側にパン粉をつけて揚げた「揚げ寿司」です。なかなか斬新っ！！

可愛い♡型巻きずし

Bambu　Sushi&Noodle Bar
Centro Histrico
calle procuradores 347 Cusco
月～日　12:00-23:00pm

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