リマ：本当は教えたくないセントロのセビッチェリア エル・パイサ El Paisa

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入り口は地味

Ｊｏｒｇｅです。

リマの食べ物と言えば、やっぱりセビッチェ。
でも、店によっては値段が結構高かったり、逆に安い店は生魚だけに衛生面が不安だったり。

でも、味と量で納得できる、私の中で一番のお気に入りの店があります。

数年前に、リマのサン・マルティン広場で出会ったリマ市役所の人が教えてくれた、地元の人が集う店です。

店内は謎の遊具がある

一応、観光用の店と名乗っているようですが、 客は地元のリメーリョ（リマっ子）ばかりでかなりにぎわっています。

地元の人が集うということは、コストパフォーマンスに優れていることの証ですね！


今回も、定番メニューのセビッチェ、アロス・コン・マリスコス、パリウェラの３種類を注文しました。

白身魚のセビッチェ

 まず、白身魚のセビッチェ（１５ソル：約４５０円）が到着しました！
写真では伝わりにくいかも知れませんが、かなりの魚の量です。
魚だけで５，６００グラムはありそうです。

他の店なら２５－３０ソルはするんじゃないでしょうか。
ユカとカモテという２種類の芋もついています。
かなりお得ですね！

アロス・コン・マリスコスも大盛り

 今度はアロス・コン・マリスコス（魚介の炊き込みご飯）がやってきました。
これもやはり１５ソル（約４５０円）です。
かるーくご飯だけで２，３人分はありそうですね。
えびやホタテ？、タコなどの魚介類がたっぷり入って、焼き飯の香ばしい匂いとともに食欲をそそります。
しかし、量が多い！

スープは定番のパリウェラ

 スープは魚介がたっぷり入ったパリウェラ。
少しとろみがついているスープです。
エル・パイサのパリウェラは他店のそれと比べて、具の種類と量が違います！
魚も丸ごと入って、えびやカニ、貝もたくさんあります。
これで、やっぱり１５ソル（約４５０円）ですから、なんとも驚きの価格。


今回は２人で行ったのですが、３種類頼むのはさすがに多すぎました。
一人１皿以上は頼まないことをお勧めします。
なんといってもボリュームがたっぷりなので。

ここは、本当にお気に入りで、あんまり広めたくないかなとも思ったのですが、いい店を隠すようなケチな真似はしちゃいけないですよね！


場所はリマのセントロのサン・マルティン広場（Plaza San Martin）のすぐそば、メトロポリターノのコルメナ駅（Colmena）のまん前です。
セントロ観光をするなら、ご飯はぜひここで！
文句なしのお勧め店です。


El Paisa
Jirón Apurímac, 265 - El Cercado - Lima




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